Ручной миксер StarWind SHM5286. Готовим торт и оладушки

Можно бесконечно рассказывать про полезные свойства миксера, говорить про его внешний вид, но все эти слова будут тщетны, если не опробовать прибор в деле. В рамках подготовки обзора StarWind SHM5286 эксперт нашего журнала решил приготовить домашний торт и сочные оладушки.

Внешний вид и комплектация

На первый взгляд, у миксера StarWind SHM5286, вроде бы весьма стандартный внешний вид, но как бы ни так. Во-первых, он чёрный, а мы привыкли видеть бытовую технику подобного типа лишь в белом цвете, во-вторых, большая кнопка отвечает далеко не за максимальную скорость… Если на нее нажать, то венчики выпрыгнут и полетят прочь. Наградили миксер подобной функцией с благой целью — после использования, вы можете «отстрелить» грязные насадки миксера в раковину, не пачкая руки.

С помощью миксера StarWind SHM5286 можно не только смешивать, но и замешивать. Наряду с обычными венчиками, в комплект поставки входят крючки для приготовления теста. Если у вас возникнут какие-то вопросы, то можно почитать подробное руководство пользователя, которое мне удалось найти в коробке.

Опыт эксплуатации

Давайте представим, позвонили друзья и обрадовали, сказав, что где-то через часик нагрянут в гости. Товарищей надо не только накормить, но еще и постараться удивить. При этом сделать надо всё максимально бюджетно. Идём в магазин, покупаем готовые коржи, пачку сливочного масла, банку сгущеного молока и фрукты.

Достаем наш StarWind SHM5286 и за пару минут взбиваем масло со сгущенным молоком. Работает миксер хорошо, ничего не разбрызгивает. Будущий крем взбивает равномерно и до нужной консистенции. Немного даже удивляешься, как он быстро справился с задачей, вручную пришлось бы повозиться.

Дело остается за малым, размазать полученную массу по коржам, украсить торт фруктами и отправить настаиваться в холодильник. До прихода гостей осталось еще немного времени, можно приготовить блинчики, а за одно проверить, как StarWind SHM5286 замешает тесто.

Рецепт оладушек я вам рассказывать не буду, сделать вкусные блинчики не сложнее, чем намазать сгущенку на готовые коржи. Самое главное, чтобы тесто получилось без изъянов, иначе в готовом блюде будут попадаться сырые комочки. Итак, устанавливаем на миксер насадки-крючки и погружаем их в емкость с кефиром и мукой.

Постепенно размешивая и добавляя другие ингредиенты, доводим тесто до однородной массы. И в этот раз миксер StarWind SHM5286 на отлично справился с поставленной задачей. Все ингредиенты смешались равномерно, оладушки получились правильной формы и без комочков. Осталось полить их сладким мёдом и можно подавать на стол.

Напоследок хочу сказать про меры предосторожности, не стоит непрерывно использовать миксер больше 5 минут. Если речь идёт о перемешивание теста, то и вовсе стоит ограничится 2 минутами. После длительного использования нужно дать «отдохнуть» прибору минут 10 и можно продолжать работу над кулинарными шедеврами.

Выводы

Доказывать тот факт, что на любой кухне необходимо иметь миксер, смысла нет. Использование подобного бытового прибора значительно сократит время приготовления блюд, а в некоторых случаях повысит их качество. На полках магазинов лежат десятки ручных миксеров, каждый имеет свои преимущества и технические особенности. К примеру, StarWind SHM5286 отличается своим исполнением в чёрном цвете и наличием крючков для перемешивания теста, у него есть функция быстрого «отбрасывания» насадок. Но, самое главное, миксер StarWind SHM5286 относится к разряду бюджетных устройств, а значит его можно приобрести по доступной цене.

Технические характеристики

Мощность: 250 Вт;
Количество скоростей: 5;
Дополнительно: турборежим, венчики для взбивания, крюки для теста.